Gastronomie Coaching


​In wenigen Wochen zu mehr Fach- und Arbeitskräften!

Wir unterstützen Gastronomen, Unternehmer und Führungskräfte dabei, Fachkräfte zu gewinnen und zu binden. ONLINE ​Gastronomie Coaching mit digitalen Produkten um Zeit, Geld und Ressourcen zu sparen

Produkt Cover Die perfekte Stellenanazeige

Deine Stellenanzeige ist der erste GUTE ​EINDRUCK deines potenziellen Mitarbeiters. In ein Vorstellungsgespräch gehst du doch auch mit Anzug, Hemd und Krawatte, oder?

Dein ​Mehrwert durch digitales Gastro-Coaching

​Warum Online?

​Kosten sparen

Digitale Lösungen sind günstiger als ein externer Inhouse Berater. Du kennst deine Herausforderung? Dann such dir die passende Online-Coaching-Lösung aus unserem Portfolio aus.  Du löst dein Problem ohne externen Berater, sparst Tausende von Euros und kannst direkt in die Umsetzung gehen. 

​Zeit sparen

Digitales Gastro-Coaching spart dir als Gastronom Zeit, weil die Online-Produkte nur die Essenz aus langjährigen bewährten Erfahrungen beinhalten. Die Inhalte sind strukturiert, schnell konsumierbar und ohne unnötiges leeres Gerede. Komprimierte Gastro-Hacks direkt auf deinem Bildschirm.

​Flexibel ​bleiben

Du bleibst mit den digitalen Gastro-Coaching-Produkten zu jederzeit flexibel, weil DU bestimmst wann es weiter geht. Deine Zeit, deine Regeln. Jedes Produkt kann auf allen Endgeräten wie Laptop, Smartphone oder Tablet abgerufen werden.

​Diskretion

Du hast die Wahl, ob du die Online-Coaching-Inhalte allein oder im Team konsumierst. Du entscheidest was mit dem Mehrwert aus den Inhalten passiert. Hinter der erfolgreichen Umsetzung steht schlussendlich dein Name.

​Was bisher geschah…

- In den letzten zwei Jahrzenten -

​166.​440
​Stunden​ in der Gastronomie
​105.120
​Stunden als Leader
​​1.457
​geführte    Mitarbeiter
​161
​geführte Job-Interviews
​​35 MIO €
Budget-verantwortung
​​3
Erfolgr. Recruiting-Kampagnen

So geht digitales Online-Gastro-Coaching

​Der Online-Berater für die Gastronomie auf deinem Bildschirm

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Die Küchenherde® GastroCademy ist eine Online-Coaching-Plattform, auf der du alle Online-Inhalte findest. In der GastroCademy werden Online-Kurse angeboten, die sich auf eine konkrete Problemstellung fokussieren. 

  • ​Wie erhalte ich mehr Bewerbungen?
  • ​Wie verbessere ich meine Außendarstellung?
  • ​Wie werde ich attraktiv am Bewerbermarkt wahrgenommen?
  • ​Wo finde ich junge Kandidaten?
  • ​Wie gewinne ich Mitarbeiter für mich?
  • ​Wie kann ich Mitarbeiter an mich binden?
  • ​Wie gehe ich am besten mit ihnen um?
Online-Kurs-Placeholder

​Geld zurück Garantie!

​Dein persönliches ​GRATIS Beratungsgespräch

Du hast Fachkräftemangel oder erhältst nur wenige Bewerbungen? Vereinbare jetzt ganz unverbindlich ein kostenloses Beratungsgespräch zum Thema Recruiting mit mir, indem wir eine individuell auf dich zugeschnittene Lösung für dich finden.

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In diesem KOSTENFREIEN Podcast dreht sich alles um das Thema Gastronomie. In kurzen RADIO-​Sendungen von ungefähr 15 Minuten kannst du dir Wissenswertes zu folgenden Themen anhören:

  • ​Denkweise der jungen Gastro-Generation
  • ​Nachhaltige Rahmenbedingungen für Mitarbeiter
  • ​New Work in der Gastro
  • ​Die Zukunft der Gastronomie
  • Digitalisierung in der Gastronomie
  • ​Reflexion des eigenen Führungsstils
  • ​​Allgemeine Gastro-Hacks zum Umsetzen
​Gastro-Coaching ​nicht umsonst, aber Kostenlos. Der Gastro-Coach ​Aufs Ohr.
Küchenherde-Podcast

​Kostenlos reinhören über

Apple iTunes

Spotify

​Homepage

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Mehr AUFMERKSAMKEIT =

Mehr BEWERBUNGEN

Es sind nur noch wenige Kandidaten auf dem Markt. Wir müssen auffallen und aus der Masse herausstechen, damit wir von diesen wenigen Menschen wahrgenommen werden. Hier kannst du dir das Gratis ​HÖRBUCH oder E-​BOOK sichern.​

Das Dokument enthält:

  • 9 Kapitel Hörbuch - 30 Minuten Tipps und Tricks
  • Eine Beispiel-Stellenanzeige - ​Für dich als Inspiration oder als Vorlage.
  • Checkliste - Damit du beim Erstellen nichts vergisst und Schritt für Schritt alles abhaken kannst.
  • ​8 Seiten Tipps und Tricks - Moderne, provokante und innovative Tipps auf die Gastro zugeschnitten.
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Markus Wessel an hellem Hintergrund

Herdenflüsterer

Mein Name ist Markus und ich bin ursprünglich gelernter Koch und gebürtiger Gastronom mit Leib uns Seele. Nach meinem BWL-Studium habe ich in den vergangenen 11 Jahren als Küchenleiter, Regionalleiter und Bereichsleiter mehrere hundert Job-Interviews geführt und die Verantwortung über 1100 Mitarbeiter gehabt. Die heutigen Probleme in der Gastronomie lassen sich nicht vollständig durch Digitalisierung, Coaching und Co. lösen, aber einige Herausforderungen wesentlich vereinfachen. Ich möchte dir gerne als Online-Gastro-Coach zeigen wie das funktioniert.


​In Kooperation mit:

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Tom Gleitsmann Gastronomieberatung

Erfahrungen & Bewertungen zu Küchenherde

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