Category - Zukunft

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| VISYT – Die etwas andere digitale Speisekarte

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| Zzeus – Ein Restaurantmanagementsystem mit Extras

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| Stammgäste gewinnen mit Herz und Verstand – Interview mit Dr. Oliver Ratajczak

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| Allergiker als Gäste gewinnen – Interview mit Christina Rückert von Ally Allergens – Teil 2

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| Vytal – Mehrwegverpackungssystem ohne Pfand – Interview mit Dr. Tim Breker

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| Digitalisierung – Lernen von anderen Branchen – Interview mit Markus Reitshammer

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| Kulinarische Lebensmittelrettung in 5 Gängen

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| Digitalisierung messbar machen – Interview mit Jochen Oehler von Progros

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| Food for Future – Mehr Umsatz mit einem besseren CO2 Footprint – Interview mit Chris Kaiser

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