​21 Gute Gründe

​für eine Zusammenarbeit mit mir

1. Die Basis verdient das Geld

Ich kenne die Basis. Vom Spüljungen bis zum ​bundesweit verantwortlichen Bereichsleiter kenne ich die Gastro-Positionen. Ich kenne die jeweiligen Bedürfnisse und Anforderungen und weiß diese jeweils zu berücksichtigen.

2. Unterschiedliche Blickwinkel

Jede Hierarchieebene schaut mit einem anderen Blickwinkel auf das Tagesgeschäft. Ich ​habe gelernt wie man diese unterschiedlichen Bilder zu einem großen zusammenfügt.

3. Ich höre hin

Damit ich zu 100% verstehe welche deine Anforderungen sind, fokussiere ich mich auf dich und dem was du sagst. Heute ist es oft so, dass wir uns in Gesprächen zu oft von unseren eigenen Gedanken ablenken lassen und unseren Gesprächspartner nicht folgen können.

​4. Unverbindliches persönliches ​Beratungsgespräch

Du kannst mich kontaktieren und wir vereinbaren ein kostenloses Beratungsgespräch.

​5. Deine Außendarstellung

​Die Außendarstellung kommt immer von Innen. Mit mir lernst du wie du als attraktiver Arbeitgeber wahrgenommen wirst und am Kandidatenmarkt wahrgenommen wirst.

​6. Fachkräftemangel

​Ich biete dir Werkzeuge an, um aus der heutigen Situation um den Fach- und Arbeitskräftemangel das Beste für deine Gastronomie herauszuholen.

​7. Kostengünstig

​Meine Produkte sind kostengünstig, weil sie skalierbar sind. Ich tausche ​keine Zeit gegen Geld. Wenn dein Problem zu meiner Online-Lösung passt, dann bekommst du ein kostengünstiges und hochwertiges Produkt.

​8. Kostenlos

​Du hast die Möglichkeit einige meiner Produkte kostenlos zu testen, um dich von meiner Expertise zu überzeugen.

​9. Zeit sparen

​In der Gastronomie haben wir keine Zeit. Ich fokussiere mich darauf, dass alle Inhalte und Beratungen stets eine Zeitersparnis bedeuten oder komprimiert aufbereitet sind.

​10. Das Ergebnis zählt

​Ich arbeite zu jederzeit ergebnisorientiert. Meine Lösungen fokussieren sich auf das Ergebnis. Ergebnisse ​sind Antworten auf alle Fragen und Einwände.

​11. Andere sind weiter als wir

​Ich lerne ​auf Seminaren, Weiterbildungen, in Büchern und Online-Kursen aus Branchen, die weiter sind als wir und bereite die Inhalte für uns in der Gastronomie leicht konsumierbar und verzehrfertig auf.

12. Dein Spagat

​Ich kenne den Spagat, den du zwischen den unterschiedlichen Interessensgruppen leisten musst. Du bist der Dreh und Angelpunkt für den Gast, den Mitarbeiter, die Führungskraft und vermutlich auch noch des Lieferanten.

​13. Die Gastro ist Oldschool

​Die Gastronomie ist ​NICHT up to date. Neue Innovationen halten nur langsam Einzug in der Gastro. Ich halte dich mit Podcast ​ & ​Co. jederzeit auf dem Laufenden.

​14. Starke Partner

​Ich kann dir bei einer Herausforderung nicht helfen? Das ist kein Problem. Ich habe ein eng verknüpftes Netzwerk mit starken Partnern für die Gastronomie. Fachexpertise zu jedem Themengebiet.

​15. New Work ist kein Fremdwort

​Mit mir wird dir das Thema New Work in der Gastro verständlich erklärt und du bekommst hilfreiche Tipps zum Umsetzen.

16. Die junge Generation

​Mit mir lernst du die junge Generation in der Gastronomie kennen. Du lernst sie zu verstehen und somit Generationskonflikte zu lösen und schlussendlich zu vermeiden.

​17. Gebündelte Kompetenzen

​​Meine Expertise umfasst ein breit gefächertes Feld was es mir ermöglicht viele wichtige Aspekte (Operative, Management, Digitalisierung, Social-Media, Persönlichkeit) miteinander zu kombinieren.

18. Schwergewicht

​​Ich erkenne die schwergewichtigen Potentiale in der Gastronomie. Potentiale und Stellhebel, die dich zukunftsfähig machen können.

19. ​Fokus

​Ich fokussiere mich jeweils auf die EINE Herausforderung. Ich schieße nicht mit dem Schrotgewehr und hoffe auf Treffer. Ich ziele und treffe.

​20. Ein Blick in die Zukunft

​Ich schaue regelmäßig auf Veränderungen und Entwicklungen in unserer Branche. Ich beziehe diese Variablen in einer Vorausschau mit ein. Du bist mit mir somit immer einen Schritt voraus und kannst präventiv Maßnahmen einleiten.

​21. ​Mein HerdenKodex

​​Du bist dir noch nicht sicher?

​Dann lass uns gern ​miteinander sprechen. Vereinbare ein kostenloses Erstgespräch. 

Markus Wessel an hellem Hintergrund

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